Главная \ СМИ о нас \ Подготовка к праздникам: как встречают Рождество и Новый год в Венгрии и России

СМИ о нас

jpgyfo12_0               maxresdefault

Скоро на улицах и в домах воцарится праздничная атмосфера Рождества и Нового года. Яркие огни гирлянд, вечера в теплом кругу семьи и вкусная еда – всё это привычные атрибуты праздников для большинства стран. Однако кроме них существуют различные традиции и обычаи, которые могут отличаться. Как готовятся и встречают зимние праздники в России и Венгрии, и что общего у этих двух стран? Разбираемся вместе с представителями московского офиса Венгерского экспортного агентства HEPA.           

Душевное Рождество у западных христиан и православных 

Среди главных праздников верующих – Рождество Христово. Западные  христиане отмечают Рождество в ночь с 24 на 25 декабря. Подготовка начинается со строгого поста – Адвента. На улицах появляются праздничные украшения, а на главных площадях – предрождественские ярмарки.

В середину Адвента, 13 декабря, отмечается Святой Люции – день, когда многие гадают. Например, в прежние времена  можно было попробовать узнать имя суженого. Для этого на бумажках писали мужские имена, сворачивали их и запечатывали внутрь шариков из теста (клецок) и бросали в кастрюлю с кипящей водой. В первом всплывшем шарике теста  девушка могла найти имя будущего мужа.

Рождество считается семейным праздником, поэтому в Сочельник все заведения закрываются в полдень. Оставшееся до праздника время венгры проводят с семьей, а также наряжают ёлку – считается, что делать это заранее нельзя. В день перед Рождеством в традициях как православных, так и католических верующих не есть до вечера, однако ее соблюдают не все. 

В Сочельник венгры накрывают праздничный стол с постными блюдами. По традиции, на нём должен быть карп. С ним связан интересный обычай: считается, если положить его чешуйки в кошелек на год, они принесут богатство. После ужина и обмена подарков звучат колокола, многие идут в церковь. А на утро пост заканчивается – и можно позволить себе мясные блюда.

Среди интересных традиций Венгрии – кукольные представления, которые рассказывают о рождении Христа. А в некоторых венгерских деревнях можно услышать канталаши – песни или стихотворения, которые поют у соседских дверей. По традиции за канталаши положено угощение или приглашение за хозяйский стол.

По старому Юлианскому календарю православное Рождество также приходилось на 25 декабря. Однако после перехода на Григорианский календарь праздник стали отмечать в ночь с 6 на 7 января. Рождественский пост начинается с 28 ноября и заканчивается в канун праздника. Ровно в полночь в храмах начинается торжественное богослужение, на котором присутствуют многие верующие.

Период с 7 по 18 января называют Святками – в это время на Руси был обычай ходить в гости и колядовать. Среди некоторых до сих пор популярны Святочные гадания – например, о суженом. Девушки приходили в полночь на перекресток и слушали округу: если слышен смех, значит, будет свадьба; слышен плач – замужества не будет ещё долго. Также гадали на зеркалах, нитях, спичках и другие. 

Яркий Новый год – венгерский и российский

И в Венгрии, и в России Новый год (он же день святого Сильвестра по католическому календарю) принято встречать весело и шумно. Интересно, что в Венгрии принято не просто шуметь, а использовать дудки и клаксоны. Такая традиция пошла с давних времен, когда считалось, что шумные гулянья отпугивают нечистую силу. Конечно, праздник в обеих странах не представляется без ярмарок и фейерверков.

Во многих венгерских семьях существует особый праздничный стол. Традиционно на нем должен быть жареный поросенок, которому все крутят хвост – на счастье. При этом на стол не принято подавать рыбу или птицу – считается, что счастье может уплыть или улететь. В России главный праздничный напиток – шампанское, тогда как в Венгрии многие предпочитают традиционный напиток крампампули из рома, чёрного чая, сладкого вина, фруктов и пряностей.

Источник: www.globalmsk.ru